Скільки становить 1 склянка борошна в грамах?
250 грамів борошна приблизно 2 чашки. Це перетворення може дещо відрізнятися залежно від типу борошна та способу його вимірювання, але для борошна універсального призначення 2 склянки є загальним еквівалентом.
120 грамів Чашка борошна універсального призначення важить 4 1/4 унції або 120 грам.
Просіявши перед вимірюванням, ви отримаєте набагато менше борошна, ніж вам потрібно. Використовуйте кухонні ваги! У моєму блозі 1 склянка борошна дорівнює 125 грам або 4,4 унції
Таблиця перетворення чашок у грами
Інгредієнт | 1 стакан | ½ склянки |
---|---|---|
Борошно | 120г | 60г |
Борошно (просіяне) | 110г | 55г |
Цукор (песок) | 200г | 100г |
Цукрова пудра | 100г | 50г |