Скільки становить 1 склянка борошна в грамах?

250 грамів борошна приблизно 2 чашки. Це перетворення може дещо відрізнятися залежно від типу борошна та способу його вимірювання, але для борошна універсального призначення 2 склянки є загальним еквівалентом.

120 грамів Чашка борошна універсального призначення важить 4 1/4 унції або 120 грам.

Просіявши перед вимірюванням, ви отримаєте набагато менше борошна, ніж вам потрібно. Використовуйте кухонні ваги! У моєму блозі 1 склянка борошна дорівнює 125 грам або 4,4 унції

Таблиця перетворення чашок у грами

Інгредієнт1 стакан½ склянки
Борошно120г60г
Борошно (просіяне)110г55г
Цукор (песок)200г100г
Цукрова пудра100г50г